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课程原价:
面议
优 惠 价:
面议
更新日期:
2024/09/12
开课形式:
随到随学
上课时段:
白天班
课程人气:
已有 12397 人浏览
授课学校:
上课地址:
武汉市汉阳区十里铺赫山路润帝嘉园会所
咨询电话:
400-168-8684
武汉香霸王餐饮培训学校-其它课程
课程类别
课程名称
开班时间
学费
课程内容详细介绍
课程价格 | ¥1500.00 |
开课日期 | 随到随学 |
培训周期 | 根据个人情况 |
地址 | 武汉市汉阳区十里铺赫山路润帝嘉园会所 |
题目:汤包培训,汤包技术培训,灌汤包的制作方法 传授蒸功夫包子、小笼包、生煎包、汤包等技术。皮薄、汤多、馅饱,鲜香可口、回味悠长。
一 培训内容
培训内容 | 1 发面技术,轧面技术,馒头、花卷 制作 |
2 大包:鲜肉大包、酱肉大包、腌菜包、三丁大包、麻蓉大包、豆沙包、糖三角 | |
3 小点:小笼包、汤包、汽水包、生煎包、水煎包 | |
4 灌汤蒸饺、锅贴饺子、北方水饺、馄饨 | |
培训时间 | 老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5-8天左右,视个人情况而定。 |
特别优惠 | 1.提供设备清单和市场购置信息。 2.指导招牌设计。 3.指导菜单设计。 |
二 培训要点
1 学习发面技术,轧面技术,烫面技术,制皮技术;
2 学习包子馅配制秘方;皮冻技术和打水技术;
3 大包制作技术,包子捏皱手法;
4 汤包制作技术,汽水包制作技术,生煎包、水煎包技术;
5 锅贴、蒸饺、馄饨制作技术. 汤包培训,汤包技术培训,灌汤包的制作方法,武汉香霸王最专业,保你不虚此学!
公司地址:武汉市汉阳区十里铺赫山路润帝嘉园会所
乘车路线:武昌火车站乘556或222,汉口火车站乘803,到汉阳大道十里铺下车即到
学校简介