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课程原价:
面议
优 惠 价:
面议
更新日期:
2024/08/21
开课形式:
随到随学
上课时段:
白天班
课程人气:
已有 11025 人浏览
授课学校:
上课地址:
武汉市汉阳区十里铺赫山路润帝嘉园会所
咨询电话:
400-168-8684
武汉香霸王餐饮培训学校-其它课程
课程类别
课程名称
开班时间
学费
课程内容详细介绍
课程价格 | ¥1500.00 |
开课日期 | 随到随学 |
培训周期 | 视个人情况而定 |
地址 | 武汉市汉阳区十里铺赫山路润帝嘉园会所 |
炸鸡培训,汉堡培训,炸鸡汉堡培训
一背景特点: 汉堡包,当今世界青年人的最爱,美国快餐业的软黄金!美式汉堡包,餐饮创富的神话!全球餐饮连锁的标杆!它诞生了麦当劳、肯德基一个又一个世界级的餐饮巨头!创造了业界至今都尚无与之媲美,无法超越的财富奇迹! 武汉香霸王培训基地推出的新组合营养配方,采用西式快餐的技术工艺和中国人的现代口味搭配而成,炸鸡汉堡特点是外层呈金黄色,完整紧贴不脱落且鳞片美观、香脆,鸡肉汁多肉嫩,鲜香嫩滑。营养美味是我们的核心,快捷方便是我们的主题,全力打造属于中国人自己的西式快餐是我们的目标。二汉堡的培训内容
培训 内容 | 炸鸡系列:●香辣鸡腿●香辣鸡翅●麻辣鸡翅●无骨鸡柳●上校鸡块●劲爆鸡米花●墨西哥鸡肉卷●老北京鸡肉卷●等 |
汉堡系列:鸡腿汉堡●牛肉汉堡●猪肉汉堡●火腿汉堡●雪鱼汉堡●板烧鸡腿汉堡●吉士汉堡●千岛热狗●三明治●等 | |
西式炸点:薯条●香辣肉串●骨肉相连●香炸热狗●美式炸香蕉●洋葱圈等 | |
培训课程安排 | 1 炸鸡汉堡等发展史。 2 炸鸡粉、面包糠、腌粉等原料认识;炸炉、恒温箱等设备认识和使用方法。 3 鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。 4 千岛酱等各种风味酱的做法。 5 各种调味粉的配方。 6 炸鸡腿、炸鸡翅、上校鸡块、无骨鸡柳等炸鸡系列整个操作工艺流程。 7 各种汉堡、千岛热狗、三明治的制作方法及工艺流程;西式炸点的制作及工艺流程。 8 复习制作技术,独立完成产品的制作;反复实践操作,熟练操作流程。 9 炸鸡粉等原料的保养及机器设备的维护。 10 店面经营的选址原则、装修布局风格。 11 投资预算分析及风险回避,店面经营的日常管理。 |
培训 时间 | 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般4天左右,视个人情况而定。 |
培训 费用 | 1500元,包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不再收任何费用。 |
炸鸡培训,汉堡培训,炸鸡汉堡培训,武汉香霸王最专业,保你不虚此学!
公司地址:武汉市汉阳区十里铺赫山向北润帝嘉园会所
乘车路线:武昌火车站乘556或222,汉口火车站乘803,到汉阳大道十里铺下车即到
学校简介